Something good for tired todays...

Joskus vaan on enemmän veto pois ja sen huomasin kylä esimerkiksi maanantaina, olin siis ihan puhki jostainsyystä ja jo ajatuskin mistään muusta kun makoilemisesta (jota oli 

siis jatkunut paria lyhyttä ulkoilua lukuunottamatta sen reilut 20h)

 tuntu vaan jotenki toivottoman ylitsepääsemättömältä

 Onneks jossainvaiheessa iltaa tää löhöputki loppu ku heräsin ja  huomasin et Kata oli sopivasti laittanu leipomiset aluilleen... Hyvien sämpylöiden lisäks oli kans ihanaa just itse leipominen ja samalla se pöhnäsyyski  jotenki ihmeellisesti katos jonnekkin. Eli kaikille joilla on veto yksinkertasen lopussa suosittelen ehottomasti just vaikka sämpylöiden pyörittelyä. ..

Tarpeeks yksinkertasta, terapeuttista 

ja palkitsevaa...

 Ihanat porkkana-auringonkukansiemen

Sämpylät

Ainekset:

     5dl       vettä *

     2        porkkanaa raasteena

     1tl      suolaa

     1rkl     sokeria

     12 dl      vehnäjauhoja

     1 pussi   kuivahiivaa

     1/2 dl     oliiviöljyä

 *Paras hieman yli kädenlämpöisen

Ohjeet:

1. Sekoita ainekset 

2.Vaivaa taikinaa, kunnes se tuntuu sopivalta* 

     anna kohota n. 1/2h

    *  mitä kauemmin- sitä kuohkeammat sämpylät

3. Pyörittele sämpylät pellille haluamaasi kokoon & muotoon 

 ja lisää auringonkukansiemet

                                                            

4. Esilämmitä uuni ja paista 225c. 10 min

 -Koosta ja rapeusasteesta riippuen voi pitää myös pidemmän aikaa

5. Nosta pelliltä ja anna jäähtyä

6. Nauti valitsemiesi lisukkeiden kanssa

Ja hyvät ruokahalut !

Rakkaudella:

Minttu X